ポルシェがアトランタにレストランをオープン！開発センターを見下ろす光景はファン必見
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北米ポルシェが、ジョージア州アトランタにレストランをオープンしたという。ポルシェが手掛けるレストラン。どのようなワインや食事がサーブされるのだろうか。食事以外にどんな楽しみがあるのだろうか。アメリカに行かれる方は、是非チェックしてみて欲しい。
海外からのアクセスも抜群の立地
ポルシェが手掛ける「レストラン356」が立つのは、ジョージア州はアトランタ、その名もOne Porsche Driveという名のストリートである。
1億ドルを費やしたポルシェ・エクスペリエンス・センターの２階に位置するこのレストランは、２キロにも及ぶ開発用トラックや、ハーツフィールド・ジャクソン・アトランタ国際空港のランウェイを見下ろすことができる。
シェフによる多様な料理も魅力
レストラン356のシェフは、アトランタのみならずニューヨークでも修行を積んだカイル・フォーソン。ポルシェの名に恥じない、高い技術と様々なフレイバーを組み合わせた料理が楽しめる。素材へのこだわりも強く、地元の農家から直接仕入れにも力を入れている。
前菜は10ドル～20ドル程度、メインディッシュでも30ドル程度と、値段は以外にもリーズナブルだ。4皿のプリフィクスコースもあり、こちらは60ドル。
通常のレストラン営業だけでなく、貸し切り営業も受け付けているという。
訪れる際は必ず予約を
このレストラン356の営業は火曜から土曜の17：30～20：30まで。予約限定なので、こちらのフォームから連絡するか、+1(770) 290-4356まで問い合わせを。
入場の際は要予約の上、身分証明書となる写真付きのIDも必要なので、注意が必要だ。
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